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HI84500微電腦游離、總二氧化硫滴定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)
簡要描述:

HI84500微電腦游離、總二氧化硫滴定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)采用滴定分析方法快速測量殘留二氧化硫和總二氧化硫含量。在食品加工領(lǐng)域,二氧化硫的主要應(yīng)用是進行防腐。以葡萄酒為例,當有氧存在時將Z先與二氧化硫發(fā)生反映,起到抗氧化的作用,進而保證酵母菌的正常發(fā)酵,并抑制其他雜菌。

  • 產(chǎn)品型號:
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2022-01-13
  • 訪  問  量:4737

詳細介紹

品牌HANNA/意大利哈納

HI84500微電腦游離、總二氧化硫滴定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)產(chǎn)品簡介:

HI84500微電腦游離、總二氧化硫定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)采用滴定分析方法快速測量殘留二氧化硫和總二氧化硫含量。在食品加工領(lǐng)域,二氧化硫的主要應(yīng)用是進行防腐。以葡萄酒為例,當有氧存在時將zui先與二氧化硫發(fā)生反映,起到抗氧化的作用,進而保證酵母菌的正常發(fā)酵,并抑制其他雜菌。

HI84500微電腦游離、總二氧化硫滴定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)主要特點:

1、基于微電腦控制技術(shù),集滴定分析,磁力攪拌和電測量于一體
2、性能優(yōu)良操作簡單,可直接顯示測量結(jié)果
3、人性化設(shè)計,具有穩(wěn)定標識和校準信息等顯示功能
4、殘留二氧化硫濃度取決于三個因素:總添加量,原初始量,添加的氧化程度
5、通常殘留二氧化硫濃度為0.8ppm即可保證抗氧化和凈化雜菌的作用
6、當殘留濃度超過2.0ppm時,即被人感知到,因此以此濃度作為上限值

HI84500微電腦游離、總二氧化硫滴定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)技術(shù)參數(shù):

HI84500微電腦游離、總二氧化硫滴定分析儀(應(yīng)用于葡萄酒分析)

測量項目

0 to 400mg/LppmSO2

解析度-精度

解析度:1mg/Lppm);精度:讀數(shù)5%±mg/Lppm

滴定方法-原理

方法:滴定分析法;原理:等電點氧化還原滴定

取樣量

50mL

蠕動泵流量

0.5mL/min

電類型

HI1048P可填充玻璃復(fù)合酸度電

溫度類型

HI7662-T不銹鋼溫度探頭,線長:1

電源模式

230VAC,50-60Hz,10VA

適應(yīng)環(huán)境

0 to 5032 to 122);RH max95%,無冷凝

尺寸重量

主機尺寸:208×214×163mm 主機重量:2200g

標準配置

HI84500

主機、HI 3148B/50氧化還原電位電、隨機滴定試劑組合、滴定管組、HI 710006電源適配器、中英文使用說明

HI84500D

主機、HI 3148B/50氧化還原電位電、HI84500-50/51/52/53/54/55、相關(guān)附配件、中英文使用說明

選配附件

HI3148B/50

可填充玻璃氧化還原電,BNC接口,線長:50cm,適用于二氧化硫電位測量

HI84500-50

滴定試劑,規(guī)格:100mL

HI84500-51

堿性試劑,規(guī)格:500mL

HI84500-52

總二氧化硫測定的酸試劑,規(guī)格:500mL

HI84500-53

游離二氧化硫測定的減試劑,規(guī)格:500mL

HI84500-54

二氧化硫穩(wěn)定試劑,規(guī)格:25

HI84500-55

二氧化硫標準液,規(guī)格:500mL

HI70300L

電保存液,適用于電清洗后,濕潤保存

HI70635

酒類沉淀電清洗劑,規(guī)格:500mL

HI70636

酒類污染電清洗液,規(guī)格:500mL

HI70483T

蠕動泵滴定管組件

HI84433-55

蠕動泵校準液(2.00mL/校準),規(guī)格:100mL

HI84433-58

附加試劑,規(guī)格:30mL

注:測量二氧化硫(SO2)的重要性
在食品加工領(lǐng)域,應(yīng)用二氧化硫的zui主要原因是避免氧化防腐。以葡萄酒為例,如果有氧存在,葡萄酒中的二氧化硫就zui先發(fā)生氧化,這樣就起到抗氧化劑的作用。為了保證酵母菌發(fā)酵純正,防止或抑制其它雜菌的活動,必須進行二氧化硫處理。二氧化硫可以抑制大部分雜菌、霉菌的活動,但又不影響正常酵母的活動,因此它有凈化葡萄酒和控制發(fā)酵的雙重作用。

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